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食品加工廢水的處理

 更新時(shí)間:2016-12-30    點(diǎn)擊量:3931

污水處理站的設(shè)計(jì)與運(yùn)行

預(yù)處理 

食品加工廢水排放量不均衡,水質(zhì)波動(dòng)較大,必須加強(qiáng)預(yù)處理措施,才能達(dá)到穩(wěn)定處理的效果。 
廢水經(jīng)自動(dòng)機(jī)械格柵(柵隙為3 mm),攔截去除廢水中的顆粒污物,將面包屑、魚(yú)皮、肉屑、魚(yú)骨等固體懸浮物分離出來(lái),此后出水進(jìn)入水解沉淀池。在水解沉淀池中,廢水中的泥砂類比重較大的顆料物能迅速沉淀分離出來(lái),并用污泥氣提泵排至污泥池。廢水再進(jìn)入調(diào)節(jié)池,調(diào)節(jié)時(shí)間按照HRT=8h設(shè)計(jì),在調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置曝氣裝置,它具有脫臭、防止污水厭氧分解、除泡以及加速污水中油類的分離等作用,生產(chǎn)過(guò)程中的次氯酸鈉也可通過(guò)水解沉淀及調(diào)節(jié)池將水中的有機(jī)物和還原性無(wú)機(jī)離子同次氯酸鈉發(fā)生氧化還原作用將它分解消化處理,以保證后續(xù)生物處理的效果。 

氣浮處理裝置 

氣浮采用壓力溶氣氣浮方式(二級(jí)氣浮),運(yùn)行期間,處理流量60t/h,混凝劑(聚合氯化鋁)投加濃度20ppm,助凝劑(聚丙烯酰胺)投加濃度2ppm。 

氣浮處理裝置是將壓縮空氣在一定壓力下溶解于水中,當(dāng)施加于水的壓力降低至大氣壓時(shí),空氣則呈微小氣泡釋放出來(lái);同時(shí)采用管路加藥混合的方法投加無(wú)機(jī)混凝劑和有機(jī)助凝劑,使藥液與廢水充分混合均勻,從而發(fā)生一系列物理化學(xué)變化,形成微細(xì)絮體碰撞粘附,然后在上浮過(guò)程中相聚合長(zhǎng)大,與微氣泡結(jié)合形成較大顆粒氣泡,浮至液面,從而將廢水中的有機(jī)(如油脂、魚(yú)血、粘泄物、淀粉等)和無(wú)機(jī)污染物與藥劑結(jié)合而成的絮凝體,從水中分離出來(lái);除去絮體的水部分回流,部分流入生物接觸氧化池,完成水體與懸浮物的分離。氣浮池表面的浮渣由刮渣機(jī)收集至浮渣導(dǎo)管中,流入污泥濃縮池中,定期用氣動(dòng)隔膜泵抽送至壓濾間,分離后的清液返回生物接觸氧化池中。 

生物接觸氧化池 

采用推流式生物接觸氧化,一級(jí)氣浮出水進(jìn)入生物接觸氧化池,池內(nèi)安裝生化填料和可變微孔曝氣器,氣水比設(shè)計(jì)為20:1,在鼓風(fēng)沖氧下,利用生長(zhǎng)在填料上的微生物膜吸附、進(jìn)一步分解污水中的有機(jī)污染物質(zhì)(如溶解性的油脂、魚(yú)血、粘泄物、淀粉等),靠微生物的代謝作用,將水中污染物質(zhì)分解去除。從而使水質(zhì)得到凈化。出水進(jìn)入二級(jí)氣浮處理裝置再進(jìn)行深度氣浮處理。 

生物接觸氧化池掛膜 

  為能夠更快的為生化池中填料掛膜,本次項(xiàng)目調(diào)試啟動(dòng)階段采用投加活性污泥后悶曝的方法對(duì)填料進(jìn)行生物膜的接種。

引進(jìn)威海市污水處理廠二沉池回流污泥(性狀良好,6000-7000ppm)23m3左右,同時(shí)進(jìn)原水約200m3,開(kāi)始悶曝。悶曝六天后,連續(xù)三天進(jìn)行檢測(cè)化驗(yàn),在保持進(jìn)水量為30噸每小時(shí)的條件下,檢測(cè)出水水質(zhì)達(dá)到排放要求。并經(jīng)過(guò)觀察,發(fā)現(xiàn)填料表面有淡黃色薄膜附著,可認(rèn)為初步掛膜成功。 

表1.  4月4日至6日出水化驗(yàn)結(jié)果
時(shí)  間 項(xiàng)目
COD(mg/l) SS(mg/l) 溫度(℃)
進(jìn)水 出水 進(jìn)水 出水
4月4日 967.6 63.6     12
4月5日 1365 65.6 203 57 12
4月6日 770.8 82 376 91 12

  初步掛膜成功后,進(jìn)入增加提高生化池負(fù)荷階段;增加生化池負(fù)荷階段主要是通過(guò)增加進(jìn)水流量來(lái)提高生化池負(fù)荷,進(jìn)而提高生化池的處理能力。具體方法是每3天增加10t/h流量,以此來(lái)提高生化池負(fù)荷。經(jīng)過(guò)12天左右的調(diào)試,流量增加到60t/h,出水水質(zhì)COD在100以下。從這時(shí)開(kāi)始,本工藝開(kāi)始進(jìn)入試運(yùn)行階段,試運(yùn)行期間水質(zhì)變化情況如圖1所示: 

 威海市環(huán)境監(jiān)測(cè)站水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果:

采樣位點(diǎn) 采樣次數(shù) 項(xiàng)目
PH CODcr BOD5 氨氮 磷酸鹽 動(dòng)植物油 SS

進(jìn)口

1 7.54 641 159 6.37 3.99 18.9 162
2 7.29 3078 345 10.58 4.46 11.8 437
平均值 7.42 1860 252 8.48 4.22 15.4 230

出口

1 7.83 38 5 12.00 0.031 0.04 <50
2 7.96 38 3 12.8 0.069 0.46 <50
3 8.00 51 5 16.6 0.024 0.14 <50
4 7.93 46 7 17.9 0.018 0.2 <50
5 7.72 38 5 9.17 0.024 0.34 <50
6 7.77 36 9 9.28 0.084 0.21 <50
7 7.82 46 6 14.74 0.026 0.13 <50
8 7.84 38 7 14.27 0.016 0.16 <50
平均值 7.86 41 6 13.34 0.036 0.21 <50
標(biāo)準(zhǔn)值 6-9 100 30 15 0.5 20 70
去除率(%)   97.8 97.6   99.1 98.6  

  由監(jiān)測(cè)結(jié)果看出,所排放生產(chǎn)廢水各項(xiàng)指標(biāo)均符合《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)中規(guī)定的一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。化學(xué)耗氧量、五日生化需氧量、磷酸鹽、懸浮物、動(dòng)植物油等污染指標(biāo)處理效果明顯。

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